EN CE MOMENT, AU RESTO

et ses Tortilla Chips

façon Basquaise

aux Légumes Locaux

au Poulet et Légumes

Bresaola, Parmesan, Cream Cheese à l'Ail Noir

et Sauce épicée Mangue

au choix

au choix

Jus d'Agneau, Gratin Dauphinois et Haricots Verts Bardés au Lard Fumé

Fraises Marinées, Risotto aux Asperges

Bun Brioché, Haché Charolais, Scamorza Fumée, Sauce Pissaladière-Harissa, Poivrons Grillés, Courgettes Grillées, Sucrine, Oignons Frits

sur lit de Mesclun et Tomates Cerises

et Confiture Artisanale à la Figue

et sa Mousse au Chocolat Noir, Gingembre et Citron Vert

au Basilic et Limoncello

Autour des Poires, de la Cannelle et des Spéculoos