EN CE MOMENT, AU RESTO
PRISES DE COMMANDE de 12H A' 13H45 et de 19H À 21h30
LES TAPAS
pour démarrer, en solo ou à partager
GUACAMOLE TEXAN
et ses Tortilla Chips
10 €
SAMOSSAS
au Poulet et Légumes
10 €
GNOCCHI ARTISANAUX
Sauce Bolognaise et Béchamel
11 €
KEFTAS D'AGNEAU
Sauce au Yaourt et aux Herbes
12 €
OEUF BIO COCOTTE
aux Cèpes et Crème à l'Ail des Ours
13 €
CALAMARS FRAIS
Sautés à la Marocaine
13 €
TRIO de TAPAS
au choix
26 €
LES PLATS
ça, on ne partage pas !
MAGRET DE CANARD POÊLE'
Figues Fraiches, Sauce aux Fruits Rouges, Pommes Sarladaises
27 €
DUO DE PÊCHE LOCALE
Filets de Loup et Daurade Rôti en Croûte de Tomate et Basilic, Risotto à la Courge
27 €
LINGUINE ARTISANALES AU HOMARD ENTIER (300g.)
Sauce Tomate - Basilic et Persillade
33 €
LE BASKONIA BURGER et SES GRENAILLES RÔTIES
Bun Brioché, Haché Charolais 180g, Mayonnaise au Piment d'Espelette, Roquette, Fromage de Brebis, Chorizo, Piperade Basque)
25 €
LA CREATION 100% VEGE
Risotto de Fregola Sarda, Chevre Frais, Cèpes, Noisettes et Ail Noir
22 €
LES DESSERTS
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS
et Confiture Artisanale à la Figue
14 €
MI-CUIT AU CHOCOLAT NOIR COEUR AU RAISIN NOIR, ROMARIN ET MUSCAT
Glace Artisanale Vanille
13 €
DUTCH BABY
Un Gros Pancake Cuit à la Commande, servi avec des Fruits Rouges Frais, des Figues Fraiches et une Glace Artisanale Vanille
13 €
PLAT DU JOUR - 19€
Le Midi Uniquement
Rôti de Veau , Jus de Viande, Grenailles Rôties et Haricots Verts en Persillade
19 €